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일산가쯔레쯔

[마두] 가쯔레쯔 본점, 10년만에 왔는데 변함없는 맛에 놀랐어요. 오랜만에 엄마와 같이 점심을 먹으러 엄마 회사 근처에서 만났다.🙂 뭘 먹을까~ 둘러보던 중 10년 전 맛있게 먹었던 가쯔레쯔 돈까스집이 아직도 그때 간판 그대로 유지하고 있는 모습을 보고 신기해서 엄마한테 물어보니 아직도 장사가 잘되고 있다고 한다. ㅎㅎㅎ 바깥에 걸린 현수막이 투박해도.. 정말 오래된 맛집이니까 용서가 된다. 맙소사.. 내부도 10년 전 그대로였다 😵 10년 넘게 한 자리에서 장사를 이어가는 만큼 맛도 변함없을까 기대가 됐다. 가쯔레쯔는 먼저 돈까쓰를 주문하면 이 들깨가루를 준다. 테이블에 비치된 나무 방망이로 이 들깨 가루를 곱게 갈아주었다. 그리고 또 테이블에 비치된 돈까스 소스를 넣고 개인의 기호에 따라 와사비를 넣어 들깨 가루와 잘 섞어 준다. 가쯔레쯔는 돈까쓰도 맛있지만 이 소..