일산돼지갈비 썸네일형 리스트형 [일산] 돼지갈비 맛집을 찾으신다면.. '쌈좋고' 추천:-D 오늘은 일산 정발중학교 근처에 위치한 돼지갈비 쌈밥집인 쌈좋고를 소개하려 한다. 쌈좋고 주소: 경기 고양시 일산동구 정발산로 130 운영시간: 11:00~22:30 연락처: 031-902-6525 가게 뒤편에 위치한 전용 주차장에 주차할 수 있다. 모범음식점 표창을 받은 집이라고 한다. 꽤 오래전부터 맛집으로 유명했고, 몇 년 만에 왔는데도 여전히 맛있었다. 조금 오래된 집이다 보니 내부 인테리어는 특별한 것이 없다. 가족단위의 손님들이 많이 오신다. 따로 구별된 방도 있고, 좌식형, 입식형 좌석이 모두 갖추어져 있다. 쌈좋고 고기의 특징은 400도의 황토가마 속에서 숯불로 구워 육질은 살리고, 기름기는 빼어 담백하고 구수하게 맛을 내는 특허 가마를 이용하여 초벌구이 해서 나온다는 점이었다. 각종 반찬은.. [일산] 3대째 이어가는 뼈대 굵은 돼지갈비집: 모전돼지갈비 오늘은 일산 백석동에 위치한돼지갈비 맛집을 소개하려 한다.간판에서부터 3대째 이어지는 전통의 자부심이 느껴진다!1967년부터 이어지는 고깃집이라고 한다.모전 돼지갈비주소: 경기 고양시 일산동구 백석로 86번길 6-12영업시간: 매일 11시~1시연락처:031-905-9544 내부는 그렇게 넓지도, 좁지도 않은 공간. 모전돼지갈비 메뉴판 불이 들어왔다.불판은 무쇠불판을 사용하는데,주물로 특수 제작되어 특허를 받은 제품이라고 한다.오래 달구어 질수록 육질의 맛이 살아나며중간에 불판을 바꾸지 않아도 되서 편하게 식사 할 수 있었다. 밑반찬이 세팅되었다.저 특유의 소스에 담긴 양배추슬라이스. 넘 맛있다 ^^ 첫번째 먹은 고기는 모전돼지갈비. 껍데기는 서비스로 주셨다! 고기 먹기 전 빠질 수 없는 짠~~! 사정없이.. 이전 1 다음
