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[정발산] 춘천명동1번지닭갈비: 철판에 볶아 더 맛있다! 오늘은 정발산에 있는 오래된 닭갈비 맛집을 소개하려 한다. 철판에 볶아 먹기 때문에 마지막에 볶음밥을 먹을 수 있는 것이 가장 큰 매력이다😌 오늘은 친구와 둘이 방문하여 닭갈비 2인분을 시켜보았다. (1인분 12000원) 주문을 하면 사장님이나 직원들이 와서 조리를 해주시는데 손댈 것 없이 때가 되면 알아서 볶아주신다. 닭이 큼직큼직하게 툭툭 썰어져서 나오고 소스는 약간 덜 묻어 나오는데 쟁반에 소스를 담아오셔서 적당히 더 추가하여 간을 맞춰주신다! 닭갈비집 단골 반찬인 동치미~! 여기 들어간 무가 jmt이다. 전체 반찬은 쌈과 고추, 쌈장, 동치미가 전부이다. 오늘은 싸장님께서 우리 테이블 담당이셔서 맛있게 볶아주셨다. 소스를 버무려 잘 볶아 준 후 고통의 기다리는 시간... (꼴깍) 싸장님!! 이제 ..
[풍동] 비가 오면 생각~나는 그 집! 박승광 최강해물 손 칼국수 장마 2일 차_ 회색빛 하늘에 촉촉한 공기.. 오늘 점심은 칼국수 각!! 회사 근처에 많은 칼국수 집이 있지만 오늘은 왠지 해물이 듬뿍 들은 칼국수를 먹고 싶어서 풍동에 있는 박승광 최강 해물 손칼국수집에 다녀왔다. 원래 이 집은 덕이동에 있는 지점에서 처음 맛을 봤는데 가까운 곳에 체인점이 있는 줄은 몰랐다. 이런 행운이(?)ㅎㅎ 면은 손 칼국수이기 때문에 직접 썰어서 만드는데 오픈 주방 앞 카운터에 이렇게 면을 진열해 놓으셨다. 비가 와서 사람이 많겠다 싶었는데 생각보다 사람이 많지 않았다. 우리는 두 명이서 방문했기 때문에 해물 손칼국수 2인분을 주문했다. 반찬은 셀프였다. 음식을 기다리면서 김치 맛을 보니 칼국수 맛이 기대가 됐다. 창가에 앉아서 추적추적 내리는 비를 바라보며 칼국수가 나오기를 기..
[백석] 대가 쭈꾸미: 꿀꿀함을 날려줄 매운맛이 생각날 때! 이제 장마가 시작되었다. 날씨가 꿀꿀하니 기분도 다운되는 듯하다.. 그래서 오. 늘. 은. ^^ 스트레스를 날려줄 만한 매콤~한 쭈꾸미 맛집을 소개하려 한다! 엄~~청 맵지만 자꾸 생각나는. 맛있는 매콤. 쭈꾸미집인 대가 쭈꾸미! 인테리어는 바다 벽화가 그려져 있다 ㅋㅋㅋㅋ 하늘에는 갈매기가 날고 있고~~ 전구 자국으로 바랜 천정에서 세월의 흐름이 느껴진다. 항상 쭈꾸미 볶음을 시켰지만. 오늘은 쭈꾸미&삼겹살을 시켜보았다. 사실 전화로 2개를 미리 주문해놓고 방문을 해서 도착하자마자 음식이 세팅되어있었다! 너무나 좋은 거 >_
봉골레 레시피: 조개랑 마늘만으로도 충분해요! 오늘은 집에 조개가 조금 있어서봉골레를 만들어 먹으려고 퇴근길에 파스타면을 사 보았다. 사실 알리오 올리오는 만들어 보았지만,봉골레는 처음만들어 보는데 레시피를 보니 생각보다 어렵지 않아서집에 있는 재료 꺼내서 후다닥 만들어보았다. 오늘 요리의 재료:조개 조금, 마늘, 파스타면, 올리브유향신료 (허브가루, 페페로치노) 먼저 조개는 흐르는 물에 두세 번 씻어준 후 해감을 해주었다. 해감하는 법은 생각보다 간단했다.1. 물에 소금을 풀어주었다.처음에 굵은 소금을 넣었다가 잘 안 녹아서 맛소금을 넣어줬다. 2. 검정 비닐봉지를 씌워서 냉장고에 넣어주면 끝. 기본적으로 해감이 돼서 나온 조개였지만한 번 더 해주는거라 물 끓이고,면 삶는 시간에 잠깐만 해주었다. 면을 삶을 물을 끓여주었다. 면은 혼자 먹을 거니까..
[밤리단길] 카페소비: 분위기 깡패에 커피까지 맛있잖아~ 오늘은 1년 전에 한번 소개한 적이 있는 우리 동네 커피 대.맛.집 카페 소비를 소개하려 한다 😌 (맛있는 곳이라 한번 더!!) 오늘은 현장에 갔다가 사무실 들어가기 전 당 충전을 위해 들려주었다. 평일 낮이라 그런지 한산했다. 항상 퇴근하고 들리다가.. 낮에 오니 또 느낌이 새롭다. 소비의 트레이드 마크 아그리파 석고상. 아.. 예고 준비할 때 엄청 그렸던 추억이 새록새록 소비의 소품들은 모두 감성이 넘쳐난다,, 오랜만에 보는 레트로 전화기. 옛날 사람들은 전화기 손 모양을 할 때 엄지와 새끼를 남기고 중간의 세 개의 손가락을 접지만 🤙🏻 요즘 초딩들은 그렇게 손 모양을 하면 이해를 못한다고.. (이 전화기를 보지 못해서 ^^;;) 밀크티도 판매하고 있었다. 카페 소비의 메뉴판. 손글씨 메뉴판을 액자에..
신도림 라마다 호텔 결혼식 다녀왔어요! (feat. 코로나 결혼식) 오늘은 오랜 지인의 결혼식이 있는 날! 친구들과 함께 신도림 라마다 호텔로 고고 🚗 주말 낮 시간이라 그런지 차가 조금 막혔다. 가는 길에 우리의 무료함을 달래주기 위해 결혼하는 친구가 미리 단톡 방에 올려준 뷔페 음식 사진을 하나씩 보며 결혼식 후 피로연을 기대하며 행복한 상상을 했다.(먹는 상상) 다들.. 결혼식 밥 먹으러 가는 거잖아요? 그런 거잖아요? 🤣 음식메뉴를 하나씩 읊으며 행복에 빠져있는 사이 어느새 신도림 라마다호텔 도착!! 주차는 호텔 옆 길가에도 가능하고, 전용주차장도 따로 마련되어 있었다. 조금 일찍 도착한 우리는, 따로 온 친구를 1층에서 만났다. 모든 사람들이 마스크를 착용해서 조금 삼엄한 분위기가 있었지만 안타깝게도 코로나가 2020년을 대표하는 특징이니.. 자연스레 받아들이게..
여름맞이 이발하고 산책도 하는 막둥이 일상 :) 누나 출근 하는데 웬일로 집에서 나오지도 않고.. 이러고 앉아있다 ㅋㅋㅋㅋ 인형이랑 눈싸움 중인가 🤔 퇴근하고는 다시 막둥이 껌딱지가 내 옆에서 간식달라고 애교부리기.. (고구마 말랭이) 막둥이가 요즘 자꾸 집에다가 오줌을 싸가지고.. 새 집을 사줬다. 그런데 아무래도 여름이라 시원한 쿨소재로 구매를 해보았는데 막둥이가 너무 좋아한다. 포장을 뜯자마자 어떻게 자기꺼 인줄 알았는지 깽깽발로 따라다니다가 내려놓으니 바로 올라가서 안내려온다 ㅋㅋㅋ 막둥이랑 산책하기 u_u 사람없는 숲길이라 답답한 줄도 풀어주었다. 그래도 멀리가지는 못하는 겁쟁이 막둥이 💛 어느날 퇴근하고 집에 왔는데 막둥이가 너무 더울 것 같아서 새벽 1시까지 간식으로 유인하며 혼자 털을 깍여보았다,, 가족들이 보고는 기겁을 했다. 왜지? ..
[가평] 어텐디드 가든 카페 : 서울 근교 반려견 동반 가능 카페 오늘은 지난주에 다녀왔던 가평의 어텐디드 가든 카페를 소개하려 한다. 사실 이 카페는 서울로 올라가기 전 잠시 음료를 테이크 아웃하기 위해 잠깐 들린 카페라 포스팅할 계획이 없었으나, 카페가 너무 이뻐서 예정에 없던 포스팅을 하게 되었다 ㅎㅎ 먼저 카페 외관은 징크와 통유리 마감으로 러프하면서도 모던한 느낌이 나는 외관이었고, 하늘에는 알전구를 띄워서 낮뿐만 아니라 살짝 해가 졌을 때에도 멋진 분위기를 연출할 수 있을 것 같았다. 게다가 이 카페가 마음에 들었던 이유 중 하나! 바로 반려견 동반이 가능하다는 점~!😍 막둥이 생각난다,, 내부에 들어가니 층고가 꽤나 높은 편이라 공간이 시원시원하니 개방감이 있었다. 노란색 아일랜드가 반갑게 우리를 맞이했다 :) 어텐디드는 매일 아침 빵을 직접 굽는데 화학첨..
[일산] 착한 곱창: 우리동네 소곱창 맛집을 소개합니다. 오늘은 일산 웨스턴돔 근처에 있는 소곱창 맛집을 소개하려 한다. 우리 회사 대표님이 소문난 미식가이신데, 회사 회식 때 데리고 가주셔서 알게 된 맛집이다. 위치는 웨스턴 돔 입구 건너편에 위치한 먹자골목 쪽이다. 주차는 건물 아래에 주차장이 있어서 이용할 수 있다. 오늘은 평일 저녁, 엄마랑 퇴근 시간이 겹쳐서 같이 퇴근하는 길에 오랜만에 둘이 외식을 했다💛 둘 다 입맛 없다고. 간단하게 먹고 들어가자면서 소곱창집으로..ㅋㅋㅋㅋㅋ 예~ 간단하게 소곱창 먹고 가실게요 ^^ 소곱창 1인분, 대창 1인분을 시켜보았다. 기본 반찬으로는 냉콩나물국과 양파절임, 부추무침이 나온다. 고기를 구워 먹을 수 있게 부르스타도 가져다주셨다. 잠시 기다리니 나온 음식. 아~ 설렌다 🤭 정말 오랜만에 먹는 소곱창 흐흐.. 착한..
블로그 포스팅 무단도용 당했어요ㅠ 너무 화나네요.. 이웃 여러분들 안녕하세요. 화난 소토리입니다 🔥 요즘 제 포스팅을 보면 정리되지 않은 워터마크가 투박하게 붙어있는 모습을 볼 수 있을 거예요.. 갑자기 급조해서 워터마크를 붙이기 시작한 이유는 바로 제 블로그가 어떤 네이버 블로거에게 무단 복제되어 사용되고 있는 것을 발견했기 때문인데요.😡 하.. 너무너무 화가 나더라고요. 그래서 일단 급한 대로 전에 만들어놓은 워터마크를 대충 갖다가 붙이고 있어요.. 조만간 알맞은 사이즈를 연구해서 좀 더 깔끔하게 워터마크를 붙여보도록 하겠습니다 ㅠㅡㅠ 이 무단 불펌러를 알게 된 경로는 다음과 같아요. 얼마 전 자주 가는 카페를 다음에 검색했는데 메인 사진에 제 사진이 떠있어서 신기해서 자세히 훑어보았어요. 그런데 자세히 보니 메인사진은 카페 aaa가 아니라 합정에 있..
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[일산] 밤리단길 주니케익: 케이크 생각날때 바로 요기! 오늘은 일산 밤리단길에 유명한 케이크 가게인 주니케익을 소개하려 한다. 주니케익은 원래 여기 말고 근처 다른 곳에서 했었는데, 장사가 잘 되가지고 몇 년 전 이 자리로 이사를 했다. 개인적으로 여기 인테리어 리모델링할 때부터 지켜본 1인이라 괜히 더 정감이 간다. 붉은 벽돌과 잘 어울리는 아치를 이용하여 클래식한 느낌을 잘 살렸다. 얼마 전 슬기로운 의사 생활을 봤는데 거기서 외과의사 준형(?)이 초콜릿 케이크를 너무 맛있게 먹어서 요즘 계속 초콜릿 케이크를 먹고 싶었다 ㅋㅋㅋㅋ 이게 역시 미디어의 힘인가.. 주니케익은 케이크 전문이지만, 카페로도 이용 가능하다. 다양한 음료를 주문할 수 있다. 케이크 말고도 엄청 먹음직스러워 보이는 다양한 디저트류도 판매하고 있었다. 이 두 개는 다음에 꼭 사 먹어 봐..