불닭볶음면 맛있게 끓이기 간단한 비법.

 

오늘은 내가 좋아하는 불닭볶음면을

맛있게 끓이는 아주 간단한 비법을 소개하려 한다.

 

 

보통은 라면을 끓는 물에 삶아서

물을 버리고 소스를 넣어 비벼먹는데,

소스를 넣기 전, 한 가지만 추가하면 더 맛있게 먹을 수 있다.

 

 

 

그것은 바로 다진 마늘이다.

후라이팬에 기름을 두르고

(기왕이면 올리브유를 사용하면 더 좋다 ^^)

다진 마늘은 살짝 볶아준다.

 

 

 

마늘을 볶은 기름에 삶은 면을 건져서 

살짝 볶아 준다.

 

 

 

마지막으로

불닭소스와 김가루, 깨소금을 뿌려서 

볶아주면 끝.

 

 

 

엄청 대단한 비법은 아니지만,

이렇게 해서 먹으면

그냥 소스에 비벼먹는 거보다는

좀 더 깊은 맛을 느낄 수 있다.

 

불닭볶음면을 좋아하시는 분이라면

이 레시피로 한번 만들어 드셔 보시길 ^^