오늘은 파주 프로방스에 있는 칼국수집인
용궁 칼국수를 소개하려 한다.
프로방스 맛집답게~
컬러 led로 풍차를 둘러놓아
반짝반짝한 외관을 볼 수 있었다.
처음에 용궁 칼국수라는 이름을 들었을 때
이름이 뭐 이리 거창할까 했는데
실제로 가보니까 아주 귀여운 인어공주의 용궁이었다ㅋㅋㅋㅋㅋ
글씨체도 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 인어공주 친구인 디즈니 공주와 왕자까지 ㅋㅋㅋㅋ
아니 이렇게 귀여운 식당이 다 있나 🤣
밖을 조금 구경하고 기분 좋게 식당으로 들어갔다~
식당 안에도 숨길 수 없는 귀여움이..
사랑이란..
I love you~
연예인들도 많이 왔다 간 모양이다.
내부가 너무 깔끔해서 놀랐다.
문어가 통째로 붙어있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님께서 아기자기한 것을 매우 좋아하시는 것이 분명했다^^
식당도 넓고~ 전체적으로 깔끔해서 좋았다.
평일 저녁이라 그런지 사람이 많이 없었다.
1인 1 주문을 원칙으로 하고 있었다.
용궁 칼국수의 메뉴는 용궁 칼국수로 통일이다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
용궁칼국수1, 용궁칼국수2, 용궁칼국수3...
우리는 가볍게 용궁 쓰리로 2인분을 시켜보았다ㅎㅎ
용궁 칼국수 3 2인분 등장!
야채와 해물이 듬뿍 나왔다.
가격 대비 갠춘한 듯..!
면은 갈색이었는데
밑에 깔린 종이를 읽어보니 용궁 칼국수에서 직접 제면 한
장단콩 칼국수 면인 듯했다.
면을 넣기 전에 먼저 해물을 샤브로 건저 먹으라고 쓰여있었다.
팔팔 끓이는 중 ㅎㅎ
오징어 한 마리가 통째로 들어있었다.
저 동그란 몸통 너무 좋아 😭
다리도 먹기 좋게 잘라주기~~
먼저 해물탕 먹듯이 익은 해물을
뚝딱 다 건져 먹었다☺️
해산물이 듬뿍 들어가서 그런지
국물이 정말 진하고 시원했다.
해물을 다 먹고는 장단콩 칼국수를 넣고 끓여준다.
면은 7분 이상~20분까지 삶아도 안 퍼지는 면이니
충분히 삶아 먹으면 식감이 좋다 해서 푹 익혀줬다.
ㅠㅡㅠ 너무 맛있다.
일반 밀가루 칼국수 면은 오래 끓이면 퍼지는데
이 장단콩면은 퍼지지 않아 오래 푹 삶을 수 있어
면에 진한 국물 간도 잘 베이고, 면이 쫀쫀해서 더 맛있었다.
김치 올려서 호로록!
공깃밥은 주문을 해야 하고,
죽이랑 볶음밥을 해 먹을 수 있는 셀프바가 준비되어 있었다.
해물에 칼국수까지 다 먹고도 밥을 두 개나 시킴 ^_^
우린 죽이랑 볶음밥 중에
볶음밥으로 결정!
국물을 조금 덜어내고 밥을 비볐다.
물이 조금 많아 보여도 계속 끓이면서
야채와 계란을 넣어주면 볶음밥이 완성된다.
다진 야채와 김가루 + 계란 두 개 넣어 완성한 볶음밥!!
너무나 맛있게 잘 먹고 왔다 ㅠ
다음엔 가족들이랑 와서 고래 세트를 먹어봐야지!!!!!!+_+
깔-끔^^
이건 내가 재미로 만들어본
볶음밥 만드는 영상 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
심심하신 분은 한번 눌러보시길~^^
오늘의 파주 프로방스 맛집 탐방
용궁 칼국수 대성공!👏🏻
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